Julklappstips!

Julklapp
Julklappstips!
Låt er lockas av franska läckerheter för en smaklig jul!

Örebro 2010....

Fransk/Svensk Gastronommiddagar 2010! Vidéo!

Macarons

Macarons 8 st. (Makroner)
Reglisse, Caramel, Pistasch, hallon, Caraïbe, Tahiti, Citron, Skogsbär, hjortron, passion...
(Obs! Finns 10 olika smak men bara 8 i paket, det beror av produktion).

Salad med confit de canard

Confit de canard i apelsinSalad med  confit de canard "inkokt anka" i apelsin med en carpaccio på lök i hallonvinäger

Konfiterad anka eller Ankconfit!

inkokt ankaConfit de canard (ankconfit): Det är lätt att göra vardagsmaten till en festmåltid! Fransk gastronomi på 15 minuter med recept för alla smaker.

Les toques d'Europe

Extrait du reportage publié sur "le Figaro Madame" :

Franska Vin och Gastronomidagen 2010

Lördagen den 16 oktober fylls Spegelsalen på Grand Hôtel med franska dofter, smaker, färger och intryck från Frankrike.